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酒のカロリー
では、実際にお酒にはどれくらいのカロリーがあるのか?
100g当たり 単位kcal
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日本酒 |
105 |
ウィスキー |
237 |
|
ビール(単色) |
40 |
ブランデー |
237 |
|
ビール(黒) |
40 |
ウォッカ |
240 |
|
発泡酒 |
45 |
ジン |
284 |
|
ワイン(白) |
73 |
ラム |
240 |
|
ワイン(赤) |
73 |
梅酒 |
156 |
|
ワイン(ロゼ) |
77 |
焼酎(甲類) |
206 |
|
紹興酒 |
127 |
焼酎(乙類) |
146 |
*科学技術庁資源調査 会編 『五訂増補 日本食品標準成分表』より引用
焼酎50ccの重量を量ったら50gやや少ないくらいだっったので
100gは大体100mlってことだと思います。
(実測は焼酎のみで他のはわかりません、すみませ〜ん)
で、まぁとりあえず100g=100mlとして考えていくことにします。
ビール350mlを1缶飲むと40×3.5で140kcal
ごはん1膳が約180kcal
飲まない人と同じメニューで一緒に食事をして同じ摂取カロリーで
ビールを飲むにはご飯を2/3強減らさないといけないということ。
こう考えるとけっこうすごいカロリーだと思いませんか?
白ワインをボトル半分(360ml)飲むと73×3.6で263kcal
これってなんとマクドナルドのハンバーガーを1個食べるより多い!
私は週末にワインをボトル半分強飲むことが多いです。
大抵、夕食後にだらだらと夜中まで。
カロリー的には夜中にハンバーガー食べるのと同じようなもの。
つまみが入ればセットメニューを食べるようなものです。
この分のカロリーをきちんと意識するのとしないでいると・・・・・
恐ろしいことになるのは目に見えてますよね。
お酒はエンプティカロリーで太らないという説もあります。
アルコールはすぐに熱として放出されるし栄養分も含んでいないので
お酒の中のアルコールのカロリーはゼロ(空っぽ=エンプティ)になる
という考え方があるそうなのです。
これでいくと蒸留酒(ウィスキーなど)は0kcalとなるわけです。
酒のみダイエッターにはうれしい説ですが、アルコールのカロリーの
一部はやはり吸収されるのではないかという説もあるようです。
酒のみとしてはエンプティカロリーをぜひとも支持したいところですが
ダイエッターとしては食品標準成分表のカロリーがあると思っていた
方が安全でしょう。
だってないと思っていたカロリーがあったら悲惨ですもの。
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